沙市区吉日得闲火锅的位置很好找,就在沙市区文化宫路与中山路交汇处往东走四十米的临街商铺，周边挨着公交站，坐12路、18路公交到文化宫站下车就能看到，自驾的话门口有三个免费临时车位，旁边商场的地下停车场消费满八十元可以免两小时停车费，门店面积不算大，大概有二十张桌子，装修走简约中式风，木色桌椅配暖黄的吊灯，每桌之间隔了一米多的距离，不会出现邻桌聊天的噪音干扰，哪怕是一个人来吃也有单独的小方桌，不用觉得尴尬，很多本地人下班之后都会来这里吃，不用排队太久，偶尔高峰时段也只需要等十几分钟。
他们家的毛肚是当天从洪湖运过来的水牛毛肚,没有发制的痕迹，脆嫩度很高，下锅在牛油锅里烫十五秒就捞，裹上香油蒜泥和葱花，咬开能感受到毛肚的韧性，一点异味都没有，手工虾滑是用新鲜的青虾仁手打而成，没有添加多余的淀粉，每颗虾滑里都能看到整粒的虾仁，搭配他们家的番茄锅底煮，酸甜的汤汁渗进去，口感Q弹又入味，锅底的麻辣度可以根据自己的口味选微辣、中辣或者特辣，不能吃辣的朋友也可以选骨汤锅，里面的玉米和萝卜煮得很软，汤喝起来很鲜，素菜里的土豆片和藕片很受欢迎，土豆片切得薄厚均匀，煮软后吸满了牛油锅的汤汁，咬一口带着麻辣的香气，一份才八块钱，量够两个人吃。
沙市区吉日得闲火锅的性价比很高,两个人点三个菜加锅底，人均才六十块左右，要是点他们家的双人餐，包含毛肚、虾滑、素菜和锅底，算下来能省二十多块，周末和饭点来的话最好提前一天打电话预约，尤其是晚上六点到八点的高峰时段，等位的人经常排到二十桌以上，要是没预约过来等半小时是常有的事，办一张门店的会员卡，每次消费能打九折，生日当天来吃还会送一份长寿面，上面撒了葱花和芝麻，分量够两个人分着吃，要是喜欢吃辣的话，还可以加一份他们家的秘制辣椒碟，是用新鲜小米椒和蒜末调的，特别香。
沙市区吉日得闲火锅是沙市区少有的接地气又好吃的火锅店，不管是和家人朋友聚餐，还是自己来吃一顿热乎的，都很合适，要是来沙市区旅游，不妨抽个时间去尝尝，不会踩雷。