很多人选开业日子总盯着黄历,但其实得结合自己的生意类型和周边环境,比如开社区生鲜店,12月里的寒潮天肯定不能选,居民缩在家里不愿出门,人流会少大半,要挑气温回升的日子,像12月16日是周六,黄历标着宜开市,当天最高温15度,风也小,特别适合开便民小店,吉时也不用死抠传统说法,做早餐店的选早上六点到八点,刚好赶上居民送孩子、买早饭的高峰;做文创店的选下午两点到四点,路过的年轻人多,氛围也轻松,还能和进店的人多聊两句。
选好日子后,得提前一周把所有物料和准备工作捋顺,比如门口的开业花篮,别当天才订,提前三天找本地的花艺店,选粉色加金色的搭配,样式大气还不花哨,适合社区小店的风格,试吃装要按预估人流准备,开奶茶店的话,准备两百杯100ml的小杯试饮就行,别多了浪费,也别少了不够送,还要提前和周边邻居打个招呼,比如在社区群里发个五块钱的小红包,说“下周六开业,给大家准备了小份的试吃,欢迎来尝个鲜”,邻居们知道了,开业当天肯定会来凑个热闹。
开业当天别只顾着迎客,要留意每个进店的人的小反馈,比如第一个买东西的顾客,要是说奶茶太甜,当场记下来,当天就和店员说调整糖度,别等开业后再改,给前五个进店的顾客都送个小赠品,比如定制的钥匙扣或者小贴纸,不用贵,就是让大家觉得被重视,吉时到的时候,不用搞太吵的仪式,比如放个小电子炮仗或者敲个锣就行,别吵到楼上的住户,不然反而会有人反感,当天随手拍几张顾客试吃或者进店的照片,发个朋友圈,配上“12月吉日吉时开业啦,欢迎来玩”,能吸引不少附近的人过来。
其实选12月吉日吉时开业,核心是贴合自己的生意节奏,不用完全照搬老说法,把准备做细,当天多留意小细节,就能给顾客留下好印象,为后续的生意开个好头。